怎么做烘焙老婆餅

1、把面粉分成兩份，一份和成酥面，一份和成皮面。
2、把皮面搟成中間厚兩邊薄的面皮，把酥面包住一起搟平卷起來揪成劑子。
3、用葡萄干、枸杞、白糖、加適量熟糯米粉摻勻，加入少量黃油，適量水和好老婆餅的餡。
4、把劑子搟成薄皮，取適量的餡包好，按壓成餅狀，再給每個餅上刷一層蛋黃，在每個餅上劃兩個口。
5、放入烤箱180度烤25分鐘，取出裝盤老婆餅就做好了。

版權聲明：本文內容由互聯網用戶貢獻，該文觀點僅代表作者本人。本站不擁有所有權，不承擔相關法律責任。如發現有侵權/違規的內容， 聯系本站將立刻清除。